旅游服务与管理专业介绍
    日期:2013-08-06    发布人:超级 管理 管理员   来源:$source.getData()     作者:$author.getData()     点击:

    培养目标:旅游管理专业培养具有良好的职业道德,具备现代旅游管理的基本知识、现代饭店管理的基本知识,掌握旅行社经营管理、饭店管理的基本技能技巧,熟悉导游和领队业务、熟练操作前厅、客房、餐饮和康乐部业务,能适应我国社会主义市场经济和旅游业、饭店业发展需要,在旅行社、饭店、旅游行政管理部门、旅游景区及其他旅游业相关企事业单位从事第一线管理、服务的高端应用型技能人才。

    培养模式:旅游服务与管理专业以适应区域和行业经济发展为目标,进行"工学一体化"的新课程改革,确立了学校与行业共同协作的"双主体"校企合作方式人才培养模式,实现两个对接和一个共享:即专业教学要求与企业岗位技能要求对接;课程设置与企业的岗位技能、职业标准对接;实现校企资源共享。促使学生的知识、素质和能力的结构优化与实现学生的全面发展,拓宽学生就业渠道,提升学生就业竞争力,成为在区域范围内具有较大影响力的旅游管理专业。

    就业去向:旅游管理专业毕业生可从事旅行社、星级酒店、旅游管理咨询公司、旅游营销策划机构、旅游景区、主题公园、旅游电子商务等企业的服务与管理工作。